Описание

Белый сушеный второй сорт. По качеству никак не хуже высших сортов. Отличие состоит лишь в том, что грибы второго сорта могут быть немного надломленными, а не целостными, как сушеные грибы высших сортов.

Но по количеству полезных свойств эти сушеные грибы
не уступят никакому другому виду, как и все сушеные белые грибы:

Сушеные грибы имеют свойство очищать кровь от холестерина;
Аминокислоты, содержащиеся в сушеных белых грибах, улучшают работу кишечника;
Сушеные белые грибы второго сорта не уступают мясным и овощным отварам в количественном содержании витамина B;

Приятным бонусом ко всему вышеперечисленному является малая калорийность сушеных грибов.