Описание
Сморчок сушеный можно есть через три месяца после их высушивания. Такое длительное засушивание уничтожает токсины так же, как и отваривание. Из правильно высушенного сморчка делают порошок, с помощью которого можно придавать грибной аромат блюдам.
- Его употребление способствует укреплению глазных мышц и предотвращает помутнение хрусталика.
- Как народное лекарственное средство продукт применяется при лечении болезней иммунной и кровеносной системы, так как он обладает способностью очищать лимфу и кровь.
Сморчки для спиртовой настойки нужно высушить и растереть. Измельченные грибы берут в количестве 2,5 столовых ложек, заливают водкой (500 мл) и укупоривают. Настаивать средство следует в условиях холодильника 14 дней. Настойка предназначена лишь для внешнего использования.
- У спиртовой настойки на сморчках имеется обезболивающее действие при болезнях суставов и спины для наружного применения.
Игорь –
Заказывал сморчки сушёные для приготовления утиной печени! Качество и вкус грибов приятно порадовал! Буду заказывать ещё!